» » » Оладьи из картофельного пюре.

Оладьи из картофельного пюре.

Ингредиенты
  • картофельное пюре 300 гр.
  • сыр "Чеддер" 150 гр.
  • зеленый лук
  • яйцо 1 шт.
  • мука 3 ст.л.
  • растительное масло
  • перец
  • соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 В большую тарелку выкладываем картофельное пюре, яйцо, муку, тертый сыр, мелко порезанный зеленый лук. Солим, перчим.
  • Шаг 2 Хорошо перемешиваем. Формируем небольшие шарики, а затем - лепешки. Если картофельная смесь получается слишком сухой, то добавляем ещё одно яйцо. Если смесь получается слишком жидкой, добавляем ещё немного муки.
  • Шаг 3 Лепешки обваливаем в муке и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Жарим до румяной корочки.
  • Шаг 4 Готовые оладьи из картофельного пюре подаем горячими, со сметаной. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх