Жрать.ру » » КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ

Ингредиенты

  • картофель отварной в мундире - 3 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 1 ст. л.
  • соль, смесь перцев
  • колбаса вареная - 100 гр.
  • соус томатный - 2-3 ст. л.
  • майонез - 2 ст. л.
  • сыр твердый - 80 гр.
  • масло растительное

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель чистим, трем на крупной терке, солим и добавляем яйцо.
  • Шаг 2 Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Сковороду смазываем растительным маслом, выкладываем картофельную массу и разравниваем.
  • Шаг 4 Жарим на средний огонь до румяной корочки, переворачиваем, уменьшаем огонь до минимума, выкладываем колбасу, порезанную кубиками.
  • Шаг 5 Сверху смазываем томатным соусом, майонезом и посыпаем смесью перцев.
  • Шаг 6 Посыпать тертым сыром, накрываем сковороду крышкой, огонь увеличиваем до среднего и готовим еще 5-6 минут до расплавления сыра. Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 3)
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх