» » » Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка)

Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка)

Ингредиенты

  • Картофель - 6-7 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Колбаса копчёная - 300-400 гр.
  • Сметана - 2 ст. ложки
  • Соль
  • Масло растительное

Способ приготовления

  • Шаг 1 Лук чистим, мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.
  • Шаг 2 Колбасу режем соломкой.
  • Шаг 3 Картофель чистим, терм на крупной терке и добавляем обжаренный лук.
  • Шаг 4 Добавляем колбасу. Солим и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 5 Выкладываем картофель с луком и колбасой в форму для запекания.
  • Шаг 6 Смазываем сверху сметаной.
  • Шаг 7 Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх