Категория: Напитки / Кисель
Ингредиенты - Абрикосы – 200 г,
- Сахар – 120 г,
- Крахмал – 40 г,
- Вода – 800 г.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
26-08-2011, 10:05
Категория: Варенья / Десерты
Ингредиенты - Очищенные груши – 6 шт,
- Цедра и сок лимона – 1 шт,
- Сахар – 200 г,
- Белый ром Bacardi – 350 г,
- Ваниль – 1 стручок,
- Свежая мята – 3-4 листочка.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
26-08-2011, 10:01
Категория: Напитки / Алкогольные коктейли
Ингредиенты - Сливочное мороженое – 50 г,
- Коньяк – 50 г,
- Апельсиновый сироп – 30 г,
- Чищеный апельсин – 40 г,
- Молоко – 100 г.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
25-08-2011, 10:25
Категория: Блюда из курицы / Блины
Ингредиенты - Филе курицы – 200 г,
- Сало – 50 г,
- Картофель вареный – 100 г,
- Яйцо – 3 шт,
- Чеснок – 3 зубчика,
- Мука – 0.5 кг,
- Масло подсолнечное – 200 г,
- Вода – 1 литр,
- Соль,
- Перец,
- Сахар.
- Выпечка.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
25-08-2011, 10:21
Категория: Выпечка рецепты / Пироги
Ингредиенты - Мука – 800 г,
- Яйцо – 1 шт,
- Холодная вода – 2 ст,
- Соль – 0.5 ч.л.,
- Очищенные орехи – 500 г,
- Изюм – 2 ст,
- Топленое масло – 300 г,
- Сахар – 2 ст.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
25-08-2011, 10:17
Категория: Рецепты салатов / Салаты с языком
Ингредиенты - Говяжий язык,
- Морковь сырая – 150 г,
- Свекла песенная – 140 г,
- Салат зеленый – 150 г,
- Вареное яйцо – 3 шт,
- Майонез – 250 г,
- Хрен тертый – 1.5 ст. л.,
- Сахар – 2 ч.л.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
25-08-2011, 10:08
Категория: Блюда из утки / Блюда из курицы / Вторые блюда
Ингредиенты - Утиная тушка – 2 кг,
- Филе курицы – 100 г,
- Печень курицы – 150 г,
- Белое сухое вино – 150 г,
- Сливочное масло – 1.5 ст.л.
- Репчатый лук – 1 шт,
- Белый хлеб – 2 кусочка,
- Коньяк – 1.5 ст.л.,
- Яйца – 1 шт,
- Виноград – 200г,
- Соль.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
24-08-2011, 10:26
Категория: Закуски / Паштеты
Ингредиенты - рыбное филе – 1 кг,
- молоко – 2 стакана,
- лук – 1 шт,
- сливочное масло – 150 г,
- сыр – 70 г,
- горчица – 0.5 ч.л,
- лавровый лист,
- соль,
- перец молотый черный.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
24-08-2011, 10:21
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты - картофель – 2 шт,
- белок яйца – 1 шт,
- укроп,
- соль,
- перец.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
24-08-2011, 10:15
Категория: Десерты
Ингредиенты - Вода для маринада – 2 л,
- Дыня – 1 кг,
- Соль – 2 ст.л.,
- Вишня – 200г,
- Уксус – 150 г,
- Сахар – 0.5 кг,
- Вода – 450 г.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
24-08-2011, 10:03
Категория: Супы
Ингредиенты - Пельмени – 300г,
- Картофель – 2 шт,
- Морковь – 1 шт,
- Лук – 1 шт,
- Зелень,
- Соль,
- Перец,
- Паприка,
- Лавровый лист.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
24-08-2011, 10:00
Категория: Соусы / Кетчуп
Ингредиенты - помидоры - 1 кг,
- Луковицы – 2 шт,
- уксус винный - треть стакана
- соль – 30 г,
- перец красный – 1/2 ст. л,
- корица
- сахар – 30 г,
- лимон.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
23-08-2011, 10:14
Категория: Овощное рагу / Вторые блюда
Ингредиенты - крупный кабачок,
- луковица,
- морковь,
- помидоры – 2 шт,
- масло растит. - 2 ст. л.,
- соль.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
23-08-2011, 10:11
Категория: Рецепты салатов / Салаты из капусты / Салат с крабовыми палочками
Ингредиенты - Капуста – 200 г,
- консервированная кукуруза – 4 ст.л.,
- крабовые палочки,
- огурец,
- майонез,
- яйца – 2 шт,
- зелень,
- соль.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
23-08-2011, 10:09
Категория: Томатный суп пюре / Супы / Томатный суп
Ингредиенты - Томаты – 5 шт,
- Мясной фарш – 500 г,
- Луковица – 1 шт,
- Рис – 200 г,
- два зубчика чеснока
- томатная паста - 2 ст. л.,
- яйцо,
- перец, соль, зелень.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
23-08-2011, 10:07
Категория: Паста, пельмени, вареники / Вареники
Ингредиенты - для теста:
- яичные белки - 3 шт,
- вода - 0,5 стакана,
- молоко - 0,5 стакана,
- соль - 0,5 ч.л,
- мука - 6 стакана
- для начинки:
- сыр полутвердый - 700 г
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
22-08-2011, 10:37
Категория: Остальное
Ингредиенты - грибы свежие - 500 г,
- морковь - 3 шт,
- лук репчатый - 3 шт,
- соль,
- перец,
- зелень
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
22-08-2011, 10:33
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - рыба - 500 г,
- лук 2 шт,
- томатная паста - 2 ст. л.,
- растительное масло,
- лавровый лист - 2 шт,
- уксус 9% - 1 ч. л.,
- лимон - 2 дольки,
- зелень укропа,
- соль,
- перец
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
22-08-2011, 10:28
Категория: Голубцы ленивые рецепт / Блюда из мяса
Ингредиенты - фарш - 500 г,
- рис - 0,5 стакана,
- лук репчатый - 1шт,
- капуста - 0.5 небольшого качана,
- яйца - 2шт,
- соль, перец,
- мука,
- томатная паста
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
22-08-2011, 10:24
Категория: Куриный рулет / Вторые блюда
Ингредиенты - куриный фарш - 600 г,
- сливочное масло - 200 г,
- сыр - 200 г,
- зелень петрушки или укропа,
- панировочные сухари - 7 ст. л.
- растительное масло для жарки,
- соль,
- свежемолотый перец
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: Lazik
22-08-2011, 10:17
Полистай дальше! Тут еще много интересного!