Жрать.ру » Блины » Оладьи с капустой мясом и зеленью

Оладьи с капустой мясом и зеленью

Оладьи с капустой мясом и зеленью

Ингредиенты

  • Мясо свинина - 250 г
  • Капуста - 250 г
  • Яйца - 3 шт
  • Сметана - 150 мл
  • Мука - 3 ст ложки
  • Сода гашеная - 1/2 ч ложки
  • Зелень - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Капусту мелко нашинковать и закинуть в кипящую воду на 5 мин, воду подсолить.
  • Шаг 2 Мясо нарезать мелкой соломкой, перемешать с отварной капустой, добавить зелень. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
  • Шаг 3 Отдельно в миску разбейте 3 яйца, добавьте муку, сметану и гашеную соду, посолите и поперчите по вкусу.
  • Шаг 4 Мясо с капустой перемешиваем с составом муки, яиц и сметаны.
  • Шаг 5 Формируем оладушки, обжариваем с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 5)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх