Жрать.ру » Блины » Лепешки с зеленью, вкусный рецепт.

Лепешки с зеленью, вкусный рецепт.

Лепешки с зеленью, вкусный рецепт.

Ингредиенты

  • Мука - 1 стакан
  • Вода - 200 г
  • Сливочное масло - 2 ст ложки
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень любая - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст ложка
  • Соль - 0,5 ч ложки
  • Масло сливочное - 1 ст ложка

Способ приготовления

  • Шаг 1 В миску всыпаем муку, добавляем соль и перец по вкусу вливаем растительное масло и хорошо перемешиваем, добавляем воду и замешиваем тесто как на пельмени. Даем тесту постоять 1 час.
  • Шаг 2 Делим тесто на 8 шариков. Мелко рубим зелень. Раскатываем шарик толщиной примерно 1 см, обильно посыпаем зеленью и вдавливаем ее в тесто пальцами одновременно доводя круг до толщины примерно 0,5 см. Обжариваем лепешки на разогретом сливочном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 6)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх