» » Открытый сырно-луковый пирог в мультиварке

Открытый сырно-луковый пирог в мультиварке

Открытый сырно-луковый пирог в мультиварке

Ингредиенты

  • Сливочное масло 200 гр.
  • Мука 2 стакана + 3 ст.ложки
  • Разрыхлитель 1 пакетик
  • Сметана 250 гр.
  • Сыр сливочный 300 гр.
  • Лук 3-4 шт
  • Яйца 3 шт.
  • Соль и перец
  • Растительное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1 На водяной бане растапливаем сливочное масло , остужаем. Добавляем к маслу муку, 100 гр. сметаны, 1 чайную ложку разрыхлителя, соль.Открытый сырно-луковый пирог в мультиварке
  • Шаг 2 Замешиваем тесто. Ставим в холодильник на 30 минут.Открытый сырно-луковый пирог в мультиварке
  • Шаг 3 Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле.Открытый сырно-луковый пирог в мультиварке
  • Шаг 4 Сыр трем на крупной терке.Открытый сырно-луковый пирог в мультиварке
  • Шаг 5 Соединяем яйца, 3 столовых ложки муки, ½ чайной ложки разрыхлителя, 150 гр. сметаны и черный молотый перец . Взбиваем.Открытый сырно-луковый пирог в мультиварке
  • Шаг 6 Достаем из холодильника тесто и распределяем пальцами по дну чаши и делаем бортики 3 см высотой.Открытый сырно-луковый пирог в мультиварке
  • Шаг 7 На тесто выкладываем лук.Открытый сырно-луковый пирог в мультиварке
  • Шаг 8 На лук сыр.Открытый сырно-луковый пирог в мультиварке
  • Шаг 9 Сверху заливаем яичной заливкой.Открытый сырно-луковый пирог в мультиварке
  • Шаг 10 Ставим режим "Выпечка", время приготовления 65-70 минут. Выкладываем готовый пирог на плоское блюдо и режем на порционные кусочки. Открытый сырно-луковый пирог в мультиваркеПриятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх