Обалденный яблочный пирог "Домашний". Ингредиенты сметана 300 гр. яйца 3 шт. сахар 200 гр. мука 250 гр. яблоки 2 шт. изюм 100 гр. сливочное масло 50 г разрыхлитель 1 ч.л. ванильный сахар 1 п панировочные сухари Посыпка: сливочное масло 20 г мука 3-4 ст. л. сахар 3 ст. л.Способ приготовления Шаг 1 Взбиваем яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивать добавляем сметану и размягченное сливочное масло, ванилин, муку и разрыхлитель. Шаг 2 Яблоки моем , чистим, вырезаем сердцевину, нарезаем дольками.Шаг 3 Изюм замачиваем, моем и обсушиваем.Шаг 4 Форму для запекания смазываем маслом, посыпаем сухарями. Выливаем в форму половину теста. Шаг 5 На тесто выкладываем яблоки и изюм. Шаг 6 Заливаем второй половиной теста.Шаг 7 Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку, на 20 минут. Шаг 8 Смешиваем сливочное масло, муку в тарелке и растираем в крошку, добавляем сахар , перемешиваем. Посыпаем сверху пирог. Шаг 9 Пирог ставим в духовку еще на 20 минут. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 100 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 18 267 автор: helgi-73 19-05-2015, 15:17 0