» » КАБАЧКИ С РИСОМ

КАБАЧКИ С РИСОМ

Ингредиенты
  • Кабачок - 1 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Петрушка, укроп
  • Масло растительное
  • Соль, перец

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мелко режем лук, морковь и чеснок. Выкладываем в кастрюльку с маслом и обжариваем до золотистого цвета.
  • Шаг 2 Добавляем мелко порезанный кабачок. Перемешиваем. Тушим.
  • Шаг 3 Добавляем мелко порезанные перец, помидор и зелень. Перемешиваем.
  • Шаг 4 Рис промываем, добавляем к овощам. Заливаем примерно 3/4 стакана воды. Солим, перчим. Готовим под крышкой 25-30 минут. Время от времени помешиваем. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
    Прокомментируйте, пожалуйста!
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх