» » МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.

Ингредиенты

  • картофель 6 -8 шт .
  • фарш 400 гр.
  • грибы 100-150 гр.
  • лук 1 -2 шт.
  • сметана 1 стакан
  • яйцо 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • соль, перец.

Способ приготовления

  • Шаг 1 В смазанную маслом форму для запекания выкладываем половину картофеля, нарезанного кружочками, солим, перчим и сверху выкладываем лук, порезанный полукольцами.МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.
  • Шаг 2 На лук выкладываем фарш с мелко порезанными грибами.МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.
  • Шаг 3 На фарш выкладываем половину сыра, тертого на крупной терке.МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.
  • Шаг 4 Сверху укладываем слой оставшегося картофеля, солим, перчим, заливаем заправкой: сметану смешиваем с пропущенным через пресс чесноком, яйцом, солью, перцем.МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.
  • Шаг 5 Запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпаем запеканку оставшимся тертым сыром.МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх