» » » Салат "Карнавальная маска"

Салат "Карнавальная маска"

Салат "Карнавальная маска"

Ингредиенты

  • Рис варёный - 1 стакан.
  • Куриное филе - 150 г.
  • Лук фиолетовый - 1 шт.
  • Морковь - 1-2 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Свежий укроп, петрушка.
  • Майонез - 250 г.
  • Гранат (зерна) - для украшения.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Выложить на блюдо рис в форме маски, сделать отверстия для глаз. Смазать майонезом.
  • Шаг 2 Куриное филе запечь в духовке или просто отварить в подсоленной воде, нарезать кубиками и выложить сверху риса. Снова смазать майонезом.
  • Шаг 3 Нарезать кубиками лук, разместить поверх курицы. Смазать майонезом.
  • Шаг 4 Морковь и свеклу отварить, очистить от кожуры и отдельно натереть на крупной терке.
  • Шаг 5 Выложить морковь поверх лука на нижнюю часть салата-маски, затем выложить свеклу на верхнюю часть салата-маски. Дать салату немного пропитаться.
  • Шаг 6 Украсить салат зёрнами граната, зеленью укропа и петрушки.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх