» » Картофельная запеканка

Картофельная запеканка

Ингредиенты

  • картофель - 2-4 шт.
  • шампиньоны - 300 гр.
  • помидор - 1-2 шт.
  • отварная куриная грудка - 1 шт.
  • твердый сыр - 300 гр.
  • сливки - 150 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль, специи

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель и помидоры режем не крупно, соломкой.
  • Шаг 2 Грибы режем дольками. Куриную грудку рвем на тонкие волокна. Сыр натираем на крупной терке.
  • Шаг 3 Делаем соус: смешиваем яйцо со сливками и специями.
  • Шаг 4 Все овощи, курицу и половину тертого сыра перемешиваем, солим и выкладываем в форму для запекания. Заливаем все соусом. Сверху засыпаем оставшимся сыром.
  • Шаг 5 Накрываем фольгой или крышкой, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Затем снимаем крышку или фольгу, ставим ещё в духовку до образования румяной корочки. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
    Прокомментируйте, пожалуйста!
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх