Жрать.ру » » Салат "Цветочная обжорка"

Салат "Цветочная обжорка"

Салат "Цветочная обжорка"

Ингредиенты

  • Куриная печень - 250г.
  • Грибы (шампиньоны) - 200 г.
  • Кукуруза консервированная - 1 банка.
  • Морковь по-корейски - 100 г.
  • Майонез - 300 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Молоко - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Печень обжарить в небольшом количестве растительного масла, охладить и нарезать тоненькой соломкой.
  • Шаг 2 Лук нарезать мелко, грибы нарезать небольшими кусочками и обжарить с луком, охладить.
  • Шаг 3 Добавить кукурузу, морковь. Все смешать, заправить майонезом, перемешать.
  • Шаг 4 Взбить яйца, посолить, добавить молоко, снова взбить. Пожарить омлет тоненький, остудить, нарезать полосками и свернуть рулетиками. Украсить салат рулетиками и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 5)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх