Жрать.ру » » Салат "Футбольный мяч"

Салат "Футбольный мяч"

Салат "Футбольный мяч"

Ингредиенты

  • Консервированная горбуша, сайра или тунец – 1 банка.
  • Картофель – 2 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Маслины - 10-15 шт.
  • Майонез или сметана - 350 г.
  • Зелень - петрушка, укроп.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Из консервы слить масло, а саму рыбу размять вилкой.
  • Шаг 2 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 3 Картофель отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
  • Шаг 4 Яйца отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков и все отдельно натереть на мелкой терке. Желтки добавить в сам салат, а белки отложить для украшения.
  • Шаг 5 Лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком для удаления горечи.
  • Шаг 6 Затем смешать рыбу, картофель, желтки яиц, помидоры и лук. Посолить и заправить майонезом или сметаной.
  • Шаг 7 Выложить салат в форме полукруга, сверху посыпать белками, полукруг должен получиться полностью белым. А черные шестиугольники сделать из маслин.
  • Шаг 8 Вокруг салат обсыпать мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 2)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх