Жрать.ру » » Праздничный салат к женскому дню 8 Марта

Праздничный салат к женскому дню 8 Марта

Праздничный салат к женскому дню 8 Марта

Ингредиенты

  • Куриное филе - 300 г.
  • Лук- 1 шт.
  • Яйца - 4 шт.
  • Грибы (опята маринованные) - 400 г.
  • Майонез - 300 г.
  • Для украшения:
  • Морковь - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Цедра лимона (одного)
  • Зеленый лук, петрушка.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить куриное филе, остудить и нарезать соломкой.
  • Шаг 2 Отварить яйца и морковь. Остудить, очистить. Яйца нарезать соломкой.
  • Шаг 3 Мелко нарезать лук, добавить грибы.
  • Шаг 4 Все ингредиенты соединить посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
  • Шаг 5 На плоское широкое блюдо поставить два стакана разного диаметра - это будет пустота внутри восьмерки.
  • Шаг 6 Вокруг выкладываем два круга одинаковой ширины. Затем аккуратно вынимаем стаканы и переходим к украшению.
  • Шаг 7 Мелко нарезать зеленый лук. Из моркови, болгарского перца и помидора вырезать цветочки. Украшаем цветочками салат.
  • Шаг 8 Майонезом можно нарисовать бокальчики и цветы.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 5)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх