Жрать.ру » » Легкий салат "Звездочка"

Легкий салат "Звездочка"

Легкий салат "Звездочка"

Ингредиенты

  • Молодой чеснок на четыре дольки – 1 шт.
  • Свежие молоденькие огурчики – 4-5 шт.
  • Перец сладкий зеленого цвета – 1-2 шт.
  • Масло оливковое – 2 ст. ложки.
  • Зелень - петрушка, укроп.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Чесночные дольки очистить от шелухи, измельчить ножом или натереть на терке. Растереть со щепоткой соли, чтобы чеснок дал сок.
  • Шаг 2 Огурчики, по желанию, очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 3 Очищенный от семян и плодоножки зеленый перчик нарезать тонкими колечками, выложить к огурчикам.
  • Шаг 4 Зелень мелко нарубить.
  • Шаг 5 В салатнике огурцы и перец заправить тертым чесноком с солью, зеленью и оливковым маслом. Перемешать.
  • Шаг 6 Украсить помидорами нарезанными тонкими полосками.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 4)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх