Салат с виноградом и сыром Ингредиенты Сыр - 400 г.Черный виноград - 250 г.Орехи грецкие - 100 г.Лук - 1 шт.Зелень петрушки - 1 пучок.Для соуса:Винный соус белый - 3 ст.л.Масло из грецких орехов - 3 ст.ложки.Мускатный орех (тертый) - по вкусу.Соль, черный молотый перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Приготовить соус: венчиком взбить винный уксус и масло из грецких орехов, приправить по вкусу солью, молотым перцем и мускатным орехом, взбить. Шаг 2 Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, мелко порубить. Шаг 3 Сыр нарезать соломкой, лук - мелкими кубиками. Шаг 4 Виноград промыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточки. Шаг 5 Зелень петрушки промыть, обсушить, мелко нашинковать. Шаг 6 Подготовленные продукты соединить, полить соусом, перемешать, переложить в салатник, украсить виноградом, орехами и зеленью.Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 80 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 3 881 автор: al96ka 20-08-2013, 05:25 0