» » Салат с виноградом и сыром

Салат с виноградом и сыром

Салат с виноградом и сыром

Ингредиенты

  • Сыр - 400 г.
  • Черный виноград - 250 г.
  • Орехи грецкие - 100 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Зелень петрушки - 1 пучок.
  • Для соуса:
  • Винный соус белый - 3 ст.л.
  • Масло из грецких орехов - 3 ст.ложки.
  • Мускатный орех (тертый) - по вкусу.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Приготовить соус: венчиком взбить винный уксус и масло из грецких орехов, приправить по вкусу солью, молотым перцем и мускатным орехом, взбить.
  • Шаг 2 Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, мелко порубить.
  • Шаг 3 Сыр нарезать соломкой, лук - мелкими кубиками.
  • Шаг 4 Виноград промыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточки.
  • Шаг 5 Зелень петрушки промыть, обсушить, мелко нашинковать.
  • Шаг 6 Подготовленные продукты соединить, полить соусом, перемешать, переложить в салатник, украсить виноградом, орехами и зеленью.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх