» » Салат с курагой

Салат с курагой

Салат с курагой

Ингредиенты

  • Говядина - 400 г.
  • Лук репчатый - 4 шт.
  • Сыр твердый - 300 г.
  • Курага - 150 г.
  • Майонез - 250 г.
  • Зелень петрушки, укропа.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Говядину отварить в подсоленной воде до готовности и нарезать соломкой.
  • Шаг 2 Лук заранее нарезать полукольцами и замариновать.
  • Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
  • Шаг 4 Курагу нарезать тонкой соломкой. Если курага очень твердая, то нужно замочить в горячей воде курагу на 20-25 минут. А потом слить воду и нарезать соломкой.
  • Шаг 5 Все смешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.
  • Шаг 6 Украсить зеленью петрушки и укропа.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх