» » Салат "Тайный приворот"

Салат "Тайный приворот"

Салат "Тайный приворот"

Ингредиенты салата "тайного приворот"

  • Яйца - 3 шт.
  • Свежий огурец - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Сельдерей (корень) - 300 г.
  • Пекинская капуста - 4-5 листьев.
  • Орехи грецкие - 50 г.
  • Помидоры черри - 8-10 шт.
  • Яйца перепелиные - 4-5 шт.
  • Майонез - 250-300 мл.
  • Слабосоленая красная рыба - 200 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать (0,5 стакана воды, яблочный уксус, щепотка соли, 0,5 ч. л. сахара - маринад должен быть кисловатым на вкус).
  • Шаг 2 Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать маленькими кубиками.
  • Шаг 3 Огурец нарезать тонкими полукружочками.
  • Шаг 4 Рыбу нарезать небольшими кусочками.
  • Шаг 5 Листья пектинской капусты или лубого листового салата порвать руками на небольшие кусочки.
  • Шаг 6 Сельдерей нарезать тонкими ломтиками.
  • Шаг 7 Помидоры черри разрезать на половинки.
  • Шаг 8 Перепелиные вареные яйца также разрезать на половинки.
  • Шаг 9 Салат выкладываем слоями: Яйца кубиками; огурец, смазать майонезом; рыба, листья салата, сельдерей, смазать майонезом, маринованный лук, все посыпать измельченными грецкими орехами. Сверху выложить половинки помидорок черри и перепелиных яиц. Поставить салат в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх