Шаг 3 Помидор (1 шт.) нарезать кружочками и выложить по дну и боковым поверхностям миски.
Шаг 4 Огурцы и помидоры нарезать мелкими кубиками, зелень измельчить.
Шаг 5 У перца удалить семенную коробку и нарезать его мелкими кубиками.
Шаг 6 Творог смешать со слегка взбитой сметаной, добавить овощи и зелень, соль, перец, перемешать.
Шаг 7 На водяной бане растопить желатин.
Шаг 8 Растопленный желатин вылить в сметано-творожно-овощную массу и перемешать, выложить в подготовленную миску с помидором и поставить в холодильник для застывания часа на 4-5.
Шаг 9 При подаче перевернуть на тарелку, плёнку удалить.