Салат из дайкона и свежих огурцов Ингредиенты Дайкон — 1 шт.Огурец свежий — 4 шт.Орех грецкий — 100 г.Для заправки:Сметана 25% — 3 ст.л.Горчица дижонская — 2 ч.л.Сок лимона — 1 ст.л.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Дайкон и свежие огурцы нарезать мелким кубиком.Шаг 2 Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде, дать им остыть и измельчить ножом, чтобы кусочки грецкого ореха по размеру совпадали с нарезанными овощами.Шаг 3 Всё выложить в салатницу и перемешать.Шаг 4 Приготовить заправку: смешать сметану, горчицу, лимонный сок. Посолить, поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.Шаг 5 Полить салат приготовленной заправкой.Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 80 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 3 087 автор: al96ka 10-05-2014, 04:32 0