Салат из свежих огурцов с подорожником Ингредиенты Молодые листья подорожника - 50 г.Свежие огурцы - 2 шт.Яйцо - 1 шт.Луковица маленькая - 1 шт.Растительное масло - 1-2 ст.л.Уксус 3% - 1 ст.л.Соль, белый молотый перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Листья подорожника перебрать, вымыть, обсушить, тонко нашинковать.Шаг 2 Огурцы вымыть, обсушить, нарезать соломкой. Шаг 3 Лук нарезать тонкими полукольцами.Шаг 4 Яйцо отварить в крутую, очистить от скорлупы и мелко порубить.Шаг 5 Все ингредиенты соединить, перемешать и полить заправкой.Шаг 6 Заправка. Соединить растительное масло, уксус, перец и соль и слегка взбить.Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 100 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 2 601 автор: al96ka 22-05-2014, 00:45 0