» » Тарталетки - Гнездо креветки с шампиньонами

Тарталетки - Гнездо креветки с шампиньонами

Тарталетки - Гнездо креветки с шампиньонами

Ингредиенты

  • Очищенные креветки (или крабовые палочки) - 10 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Шампиньоны маринованные - 10 шт.
  • Перепелиные яйца - 5 шт.
  • Огурец маленький - 1 шт.
  • Майонез - по вкусу
  • Укроп, лук порей

Способ приготовления

  • Шаг 1 Креветки отварить. Очистить. 10 самых красивых отложить в сторону, именно ими мы совьем гнезда. Остальные креветки нарезать.
  • Шаг 2 Яйца отварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы. Перепелиные яйца разрезать на 2 половинки. Куриные яйца натереть на крупной терке.
  • Шаг 3 Грибы, огурец, укроп, зеленый лук мелко нарезать. Смешать с яйцами и креветками, посолить и заправить салат майонезом.
  • Шаг 4 Готовый салат выложить в тарталетки.
  • Шаг 5 На каждую тарталетку выложить половину перепелиного яичка и креветку, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх