» » Салат с цветной капустой

Салат с цветной капустой

Салат с цветной капустой

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 200 г.
  • Уксус столовый — 50 мл.
  • Сахар — 30 г.
  • Китайский салат (пекинская капуста) — 200 г.
  • Помидоры — 200 г.
  • Кукуруза консервированная — 150 г.
  • Укроп — 30 г.
  • Оливковое масло — 40 мл.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Цветную капусту разделить на соцветия, промыть и опустить в кипящую воду с добавлением уксуса, 0,5 ч. ложки соли и сахара. Варить капусту надо совсем недолго — 2-3 минуты, чтобы она осталась немного хрустящей.
  • Шаг 2 Нарезать помидоры и пекинскую капусту на небольшие кусочки.
  • Шаг 3 Добавить кукурузу, остывшую цветную капусту и укроп.
  • Шаг 4 Заправить все оливковым маслом, посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх