Жрать.ру » » Картофельный салат с печенью

Картофельный салат с печенью

Картофельный салат с печенью

Ингредиенты

  • Говяжья печень – 0.3 кг,
  • Картофель – 3 шт,
  • Морковь – 3 шт,
  • Лук – 3 шт,
  • Растительное масло – 3 ст.л.,
  • Майонез,
  • Сыр – 70 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить печень в подсоленной воде.
  • Шаг 2 Отварить картофель в мундирах,
  • Шаг 3 Морковь чистим, промываем, и натираем на крупной терке, после чего обжариваем на растительном масле.
  • Шаг 4 Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле.
  • Шаг 5 На мелкой терке натереть печень в салатницу, добавить майонеза, лук, опять кладем майонез.
  • Шаг 6 Далее идет слой тертого вареного картофеля. Добавить соли, майонеза, морковь, майонез, снова картофель и майонез.
  • Шаг 7 Все посыпается тертым сыром с рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 2)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх