» » Салат с куриными желудками

Салат с куриными желудками

Салат с куриными желудками

Ингредиенты

  • куриные желудочки – 400 гр.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лавровый лист
  • огурец – 2 шт.
  • яйца – 3-4 шт.
  • зеленый лук
  • майонез
  • соль , перец

Способ приготовления

  • Шаг 1 Желудки чистим от пленки, хорошо промываем под проточной водой и помещаем в кастрюлю. Заливаем водой, солим, добавляем лук, морковь, лавровый лист. Ставим на небольшой огонь и варим желудочки до готовности – около 1 часа. Салат с куриными желудками
  • Шаг 2 Готовые желудки вынимаем из кастрюли, остужаем и нарезаем соломкой или тонкими пластинками.Салат с куриными желудками
  • Шаг 3 Яйца отвариваем, чистим, нарезаем соломкой.Салат с куриными желудками
  • Шаг 4 Огурцы моем и нарезаем соломкой. Салат с куриными желудками
  • Шаг 5 Зеленый лук мелко режем.Салат с куриными желудками
  • Шаг 6 Соединяем в глубокой тарелке куриные желудки, яйца, зеленый лук, огурцы. Заправляем майонезом. Солим,перчим. Перемешиваем. Салат с куриными желудками Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх