Жрать.ру » » Салат с грибами и красной капустой

Салат с грибами и красной капустой

Салат с грибами и красной капустой

Ингредиенты

  • Красная капуста – 250 г,
  • Морковь – 1 шт,
  • Лук – 1 шт,
  • Шампиньоны – 200 г,
  • Растительное масло,
  • Сахар,
  • Соль,
  • Винный уксус – 1 ст.л.,
  • Майонез или растительное масло для заправки.

Способ приготовления

  • Шаг 1 нарезаем мелко капусту, солим и добавляем немного сахара. Все тщательно разминаем руками. Сбрызгиваем винным уксусом.
  • Шаг 2 Морковь натираем на крупной терке и добавляем к капусте. Шаг 3 Грибы мелко нарезаем, лук нарезаем и все обжариваем до готовности. Добавляем в салат.
  • Шаг 4 Заправляем салат майонезом или растительным маслом, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 4)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх