Жрать.ру » » Салат Букет сирени

Салат Букет сирени

Салат Букет сирени

Ингредиенты

  • Картофель - 2-3 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Ветчина - 150-200 г.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Яйца - - 2 шт. (для украшения)
  • Ананас - 1 банка маленькая.
  • Орехи - 1 стакан.
  • Зелень - веточки петрушки, укропа(для украшения).
  • Свекла (сок для украшения).
  • Майонез - 400 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель отварить, остудить, почистить и натереть на крупной терке.
  • Шаг 2 Лук нарезать кубиками.
  • Шаг 3 Ветчину нарезать соломкой.
  • Шаг 4 Яблоки натереть на крупной терке.
  • Шаг 5 Ананас консервированный резаный.
  • Шаг 6 Орехи потолочь.
  • Шаг 7 Укладываем салат слоями следующим образом: картофель, майонез, лук, ветчина, майонез, яблоки, орехи, ананас, майонез. Повторить еще раз все слои в том же порядке.
  • Шаг 8 Украшаем варенными яйцами, желток трем на мелкой терке и выкладываем верхним слоем, затем трем белок на мелкой терке и выкладываем по кругу. Веточки из петрушки и укропа укладываем по центру салата в виде букета. Немного белка оставляем и смешиваем со свекольным соком. Затем крашеный свекольным соком белок, укладываем в чайную ложку, уплотняем и переворачиваем на веточку зелени. Получается сиреневый букетик. Белый букетик укладываем таким же образом.
Приятного аппетита!

Салат Букет сирени - Видео рецепт

Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 16)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх