Жрать.ру » » Салат Оригинальный праздничный

Салат Оригинальный праздничный

Салат Оригинальный праздничный

Ингредиенты

  • Морковь – 1 шт.
  • Рис - 1 стакан.
  • Консервированная рыба (любая) – 1 банка.
  • Яйца – 3-4 шт.
  • Майонез - 300 г.
  • Зелень -
  • Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить яйца, остудить, почистить. Разделить на белки и желтки.
  • Шаг 2 Желтки натереть на мелкой терке .
  • Шаг 3 В отдельную миску натираем морковь на крупной терке.
  • Шаг 4 Нашинковать мелко зелень и переложить в другую чистую миску.
  • Шаг 5 Все три миски отставить сторону. Они пригодятся нам позже.
  • Шаг 6 В миске большего размера смешать отваренный и уже остывший рис и предварительно промятую вилкой рыбу. Тщательно все смешать.
  • Шаг 7 Натереть яичные белки на мелкой терке и добавить в салат.
  • Шаг 8 Заправить салат майонезом. Солим, перчим. Тщательно перемешиваем.
  • Шаг 9 Из получившейся салатной массы сформировать небольшие шарики. Делим их на три части.
  • Шаг 10 Одну часть обваливать в тертом яичном желтке.
  • Шаг 11 Вторую часть - в моркови.
  • Шаг 12 Третью - в зелени.
  • Шаг 13 Обратите внимание на то, что каждая последующая часть должна быть больше по количеству шариков.
  • Шаг 14 Разложить на праздничном блюде шарики таким образом: наименьшее количество салатных шаров кладется в середину. Морковные шары – это второй круг. Шары, покрытые мелко нарезанной зеленью сформируют третий круг.
  • Шаг 15 Можно использовать и любые другие компоненты в качестве посыпки салатных шариков. Сделайте больше цветных колец на праздничном блюде, тогда салат станет еще ярче и аппетитней! Например, используйте вареную свеклу или крабовые палочки, грибы или оливки, кунжутные семена или молотые специи (куркума, паприка и другие). Это придаст блюду новые оттенки вкуса, которые сделают его по-настоящему необычным и праздничным.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 7)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх