Жрать.ру » » Слоеный салат "Талия" с курицей, грибами и помидорами

Слоеный салат "Талия" с курицей, грибами и помидорами

Слоеный салат  "Талия" с курицей, грибами и помидорами

Ингредиенты

  • Яйца - 4 шт.
  • Грибы маринованные - 300 г.
  • Филе куриное - 300 г.
  • Сыр - 150 г.
  • Лук - 2 шт.
  • Помидоры - 2шт.
  • Майонез - 400 г.
  • Салатные листья - 7 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить. Отделить желтки от белков. Белки натереть на крупной тёрке. Выложить на блюдо салатные листья и выкладывать салат слоями, сначала белки. Смазать майонезом.
  • Шаг 2 Затем грибы маринованные (любые).
  • Шаг 3 Отварить филе куриное в подсоленной воде с лавровым листиком и перцем горошком. Остудить и нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 4 Сыр натереть на мелкой терке и половина сыра выложить в салат на куриное филе.
  • Шаг 5 Лук нарезать мелко и залить кипятком на 20 минут. Затем слить воду и лук положить на сыр.
  • Шаг 6 Помидоры помыть и мелко нарезать и выложить в салат на лук.
  • Шаг 7 Теперь снова натертый сыр. Затем натереть желтки на мелкой терке, выложить сверху салата.
  • Шаг 8 Все слои смазывать майонезом. Украсить резанной помидорой, укропом и зеленым горошком.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 6)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх