Жрать.ру » » Салат "Снегирь"

Салат "Снегирь"

Салат "Снегирь"

Ингредиенты

  • Картофель – 3 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Куриное мясо – 200 г
  • Соленые огурцы – 2-3 шт.
  • Грибы – 200г.
  • Плавленый сырок - 1 шт.
  • Яйца – 4шт.
  • Майонез - 200 г.
  • Для украшения: оливки, болгарский перец красный, огурец свежий.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить куриное мясо, картофель, яйца.
  • Шаг 2 Лук, грибы нарезать мелко и обжарить вместе.
  • Шаг 3 Мясо, огурцы нарезать кубиками.
  • Шаг 4 Яйца очистить, отложить белки для верхнего слоя.
  • Шаг 5 Картофель, желтки, плавленый сырок натереть на крупной терке.
  • Шаг 6 Сделать из тертого картофеля первый слой-шаблон для снегиря. Выложить на плоское блюдо и мокрыми руками придать форму птицы.
  • Шаг 7 Остальные слои укладывать сверху картофеля, аккуратно подравнивая влажными руками: картофель, майонез, лук, курица, майонез, огурцы, грибы, майонез, сырок, яйца, майонез и белок.
  • Шаг 8 Украсить мелко порезанным перцем и оливками. Веточку вырезать из свежего огурца.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 3)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх