Жрать.ру » Соусы » Как сделать креольский соус

Как сделать креольский соус

Как сделать креольский соус

Ингредиенты

  • Помидоры – 0.5 кг,
  • Сладкий перец – 1 стручок,
  • Маслины – 4 шт,
  • Лук репчатый – 1 шт,
  • Растительное масло,
  • Вино белое сухое – 50 г,
  • Перец,
  • Соль.

Способ приготовления

  • Шаг 1 С помидор снимаем кожуру, после чего помидор нарезаем, тушим и измельчаем при помощи блендера.
  • Шаг 2 Перец и лук мелко нарезаются и обжариваются на растительном масле. Добавляем помидорное пюре с порезанными надвое маслинами.
  • Шаг 3 Добавляем приправы, соль, заливаем вином и тушим минут 15.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 1)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх