Жрать.ру » Соусы » Готовим соус для спагетти

Готовим соус для спагетти

Готовим соус для спагетти

Ингредиенты

  • Лук – 0.5 шт,
  • Говяжий фарш – 200 г,
  • Помидоры свежие – 250 г,
  • Оливковое масло,
  • Сыр твердый,
  • Базилик,
  • Соль.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Помидоры опускаем в кипящую воду и снимаем кожицу с них. Нарезаем мелко.
  • Шаг 2 В кастрюлю наливаем оливковое масло и обжариваем лук, предварительно мелко нарезанный.
  • Шаг 3 Добавляем фарш, обжариваем на среднем огне, пока не станет выделяться жидкость.
  • Шаг 4 Добавляем помидоры, базилик и накрываем крышкой. Варим на огне минут 40, иногда помешивая. Добавляем соль.
  • Шаг 5 Соус выкладываем в блюдо со спагетти, а сверху посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 3)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх