Жрать.ру » Соусы » Соус для идеальной пасты

Соус для идеальной пасты

Ингредиенты

  • Чеснок — 4 зубчика
  • Оливковое масло — 6 ч. л.
  • Помидоры черри — 20-25 шт.
  • Базилик
  • Соль, перец
  • Сыр

Способ приготовления

  • Шаг 1 В сковороду наливаем оливковое масло, добавляем нарезанный пластинками чеснок. Обжариваем пару минут. Добавляем помидоры.
  • Шаг 2 На среднем огне, помешивая, томим минут 5. Деревянной лопаткой немного придавливаем помидоры, чтобы они лучше пустили сок.
  • Шаг 3 Добавляем мелко порезанный базилик, солим, перчим. Тушим ещё пару минут.
  • Шаг 4 Выкладываем сваренные макароны в сковороду. Перемешиваем.
  • Шаг 5 Посыпаем сверху тертым сыром и подаем к столу. Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 4)
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх