Жрать.ру » Закуски » Тортик на закуску

Тортик на закуску

Тортик на закуску

Ингредиенты

  • Для блинов:
  • Яйца - 1 шт.
  • Молоко - 1 стакан.
  • Соль - щепотка.
  • Мука - 3-4 ст.л.
  • Для начинки:
  • Куриное филе - 400 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Соленый огурец - 2 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Майонез - 250 г.
  • Соль, перец молотый - по вкусу.
  • Салатные листья - 7-9 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Замесить тесто для блинчиков и испечь блины.
  • Шаг 2 Куриное филе отварить, остудить.
  • Шаг 3 Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и все обжарить.
  • Шаг 4 Соленый огурец натереть на крупной терке.
  • Шаг 5 Чеснок мелко нарезать. Посолить, поперчить.
  • Шаг 6 Всё смешать и измельчить блендером.
  • Шаг 7 Каждый блинчик смазать полученным паштетом, переложить листиком салата. Сверху положить следующий блин, смазать паштетом, лист салата. И так все блины.
  • Шаг 8 Дать настояться примерно 1 - 1,5 часа.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 5)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх