Жрать.ру » » Запеканка из пелеменей "Ленивая жена"

Запеканка из пелеменей "Ленивая жена"

Запеканка из пелеменей "Ленивая жена"

Ингредиенты

  • Пельмени замороженные - 800 г.
  • Лук репчатый - 2-3 шт.
  • Сыр твердый - 100 г.
  • Яйца куриные - 4 шт.
  • Майонез - 250 г.
  • Зелень - по вкусу.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Почистить и помыть лук, нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета.
  • Шаг 2 Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности. Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.
  • Шаг 3 Сверху выложить жареный лук.
  • Шаг 4 Взбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез.
  • Шаг 5 Залить пельмени яично-майонезной смесью. Сверху сыр - натереть на крупной терке.
  • Шаг 6 Выпекать запеканку из пельменей при t 200-220 градусов около 40 минут.
  • Шаг 7 Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 12)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх