» » Закуска из жареных соленых огурцов

Закуска из жареных соленых огурцов

Закуска из жареных соленых огурцов

Ингредиенты

  • Соленые огурцы - 3-4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 2-3 зубчика.
  • Майонез - 100 г.
  • растительное масло - 1-2 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Соленые огурцы натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле пока не испариться вся жидкость и они маленько обжарятся.
  • Шаг 2 Затем натереть морковь (лучше на средней терке) и тоже обжарить. Смешать жареную морковь с огурцами.
  • Шаг 3 Добавить мелко нарезанный чеснок, майонез.
  • Шаг 4 Все перемешать, остудить.
  • Шаг 5 Выложить массу лучше на ломтики серого хлеба. Украсить зеленью и помидорами.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх