» » Закуска "Чайный сервиз"

Закуска "Чайный сервиз"

Закуска "Чайный сервиз"

Ингредиенты

  • Цукини - 2-3 шт.
  • Говяжий фарш - 300 г.
  • Сыр - 100 г.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Специи - орегано, кориандр, базилик, соль.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Цукини порезать боченками. Вынуть не до конца серединку, оставляя дно. Затем опустить в кипящую воду и побланшировать 5 минут. Тогда цукини будет сочнее.
  • Шаг 2 Говяжий фарш обжарить с вырезанной из кабачков мякотью, луком и специями (орегано, кориандр, базилик, соль, перец).
  • Шаг 3 Далее начинить боченки фаршем и поставить печься в разогретую духовку при t 180 градусов примерно на 25-30 мин.
  • Шаг 4 Перед окончанием запекания посыпать натертым сыром.
  • Шаг 5 Оформить сервиз солёным печеньем и помидорами.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх