Закусочный торт "Фантазия" Ингредиенты Печень куриная — 500 г.Сыр — 150 г.Морковь — 1-2 шт.Лук репчатый — 1-2 шт.Масло растительное — 3 ст. л.Майонез — 2 ст. л.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Печень помыть, удалить пленки и нарезать кусочками.Шаг 2 Морковь натереть на крупной терке.Шаг 3 Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить печень и морковь. Все жарить помешивая. Посолить, поперчить.Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке.Шаг 5 Готовую печень вместе с луком и морковью размельчить блендером, остудить.Шаг 6 Далее выложить в форму слоями: печеночный слой, сыр, снова печеночный слой, сыр. Поставить в холодильник.Шаг 7 После тортик смазать майонезом и украсить листиками петрушки.Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 80 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 6 155 автор: al96ka 26-01-2014, 21:18 0