Запеканка с фаршем и картофелем Ингредиенты Фарш - 500 гКартофель - 500 гТвердый сыр - 200 гПомидоры - 350 гЛук - 150 гСливочное масло - 1-2 ст.л.Растительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Почистить картофель и отварить до готовности. Шаг 2 Мелко покрошить лук. Шаг 3 Нарезать кубиками помидоры. Шаг 4 Обжарить лук до золотистого цвета на растительном масле. Шаг 5 Добавить помидоры и жарить 3 минуты. Шаг 6 Добавить фарш.Шаг 7 Посолить, поперчить, жарить до готовности.Шаг 8 Слить воду с картофеля, потолочь, посолить и поперчить. Шаг 9 Натереть сыр на мелкой терке.Шаг 10 Выложить фарш в форму для запекания.Шаг 11 Сверху выложить картофельное пюре и разровнять.Шаг 12 Посыпать сыром и поместить в духовку.Шаг 13 Выпекать 35 минут при температуре 180 градусов. Оцените пожалуйста: 80 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 3 389 автор: 13nissan 15-04-2014, 21:56 0