Мясной пирог Ингредиенты Тесто:Майонез - 250 гСметана - 250 гЯйца - 3 штМука - 350 гРазрыхлитель - 2 ч.л.СольНачинка:Мясо - 300 гКартофель - 400 гЛук порей или репчатыйПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Перемешать майонез со сметаной. Шаг 2 Добавить яйцо, посолить и перемешать. Шаг 3 Добавить разрыхлитель с мукой и замесить не густое тесто. Шаг 4 Для начинки нарезать лук полукольцами. Шаг 5 Мелко нарезать сырое мясо. Шаг 6 Мелко нарезать кубиками картофель. Шаг 7 Перемешать картофель, мясо, лук, посолить, поперчить.Шаг 8 Смазать маслом форму и выложить половину теста, а сверху выложить начинку. Шаг 9 Выложить оставшееся тесто сверху, разровнять и поместить в духовку.Шаг 10 Выпекать в течение 1 часа при температуре 180 градусов. Шаг 11 Накрыть фольгой, если пирог начнет пригорать. Оцените пожалуйста: 100 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 3 839 автор: 13nissan 20-05-2014, 20:38 0