Жрать.ру » Закуски » Готовим бублики с грибами и сыром

Готовим бублики с грибами и сыром

Готовим бублики с грибами и сыром

Ингредиенты

  • Бублики – 12 шт,
  • Молоко – 125 мл,
  • Шампиньоны – 200 г,
  • Майонез – 100 г,
  • Сыр – 200 г,
  • Яйца – 4 шт,
  • Итальянские травы – 1 ч.л.,
  • Морская соль.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Подготовить плоскую тарелку и вылить туда молоко, после чего поместить туда бублики, чтобы размягчились.
  • Шаг 2 Грибы промыть и мелко нарезать. Обжарить их на сковороде, добавить майонез и тушить около 5 минут.
  • Шаг 3 Сыр натереть на терке. Яйца взбить, добавить к ним соли и трав.
  • Шаг 4 Сковороду смазать растительным маслом и выложить бублики. Внутрь каждого бублика поместить грибы с майонезом, посыпать тертым сыром и немного утрамбовать. Включить огонь и полить бублики яйцом, посыпать оставшимся сыром, накрыть крышкой и готовить около 7 минут.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 4)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх