» » » Запеканка из риса и моркови

Запеканка из риса и моркови

Запеканка из риса и моркови

Ингредиенты

  • Рис - 200 г.
  • Морковь - 300 г.
  • Масло сливочное - 100 г.
  • Сахар - 100 г.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Изюм - 50 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Цедра одного лимона.
  • Ванилин - щепотка.
  • Молоко - 2 стакана.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Вскипятить молоко, всыпать туда промытый рис сварить густую кашу. Добавить масло, сахар, яичные желтки, натертую на терке морковь, ванилин или протертую цедру лимона, промытый, обсушенный изюм, нарезанные дольками яблоки, перемешать.
  • Шаг 2 Ввести в массу взбитые белки, выложить ее в смазанную жиром форму и запечь в духовке (готовая запеканка отстает от краев формы).
  • Шаг 3 Подавать с фруктовым соусом.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх