Запеканка из риса и моркови Ингредиенты Рис - 200 г.Морковь - 300 г.Масло сливочное - 100 г.Сахар - 100 г.Яблоки - 2 шт.Изюм - 50 г.Яйца - 3 шт.Цедра одного лимона.Ванилин - щепотка.Молоко - 2 стакана.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Вскипятить молоко, всыпать туда промытый рис сварить густую кашу. Добавить масло, сахар, яичные желтки, натертую на терке морковь, ванилин или протертую цедру лимона, промытый, обсушенный изюм, нарезанные дольками яблоки, перемешать. Шаг 2 Ввести в массу взбитые белки, выложить ее в смазанную жиром форму и запечь в духовке (готовая запеканка отстает от краев формы). Шаг 3 Подавать с фруктовым соусом. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 100 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 4 684 автор: al96ka 4-11-2013, 06:00 0