» » Торт "Bounty"

Торт "Bounty"

Торт "Bounty"

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Масло сливочное или маргарин - 250 г.
  • Сахар - 200 г.
  • Мука - 200 г.
  • Разрыхлитель - 2-2,5 ч.л ложки.
  • Яйца - 4 шт.
  • Молоко - 4 ст.л.
  • Какао - 3 ст.л.
  • Для начинки:
  • Молоко - 500 мл.
  • Манная крупа - 6 ст.л.
  • Масло сливочное - 200 г.
  • Кокосовая стружка - 200 г.
  • Для глазури:
  • Молочный шоколад - 200 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Приготовить тесто: масло/маргарин растопить и смешать сахар, муку, разрыхлитель, яйца, молоко, какао, и все хорошо перемешать. Вылить тесто в форму смазанную маргарином. Выпекать в разогретой духовке при t 175 градусов примерно 50 минут. Дать остыть, а затем разрезать на 2 части.
  • Шаг 2 Приготовить крем: из молока и манки сварить манную кашу - когда молоко начнет закипать, по одной ложки ввести манку и постоянно мешать (5 минут).
  • Шаг 3 Масло (мягкое) отдельно взбить миксером с сахаром.
  • Шаг 4 Смешать кашу, кокосовую стружку, масло с сахаром и этой массой намазать остывшие коржи.
  • Шаг 5 Последний слой смазать глазурью (для этого растопите шоколад) и поставьте в холодное место чтобы глазурь застыла.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх