Шоколадный манник с вишней

Ингредиенты

• Кефир - 500 мл.
• Крупа манная - 2 стакана.
• Сахар - 1,5 стакана.
• Яйца - 2 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Какао - 2-3 ст.л.
• Вишня (можно замороженную) - 1 стакан.

Способ приготовления

• Шаг 1 Перемешать кефир с манкой, дать постоять пока манка не разбухнет (примерно 2 часа).
• Шаг 2 Взбить яйца с сахаром, добавить какао, взбить, затем добавить манку с кефиром, разрыхлитель и все взбить до однородной массы.
• Шаг 3 Выложить в смазанную форму, сверху выложить вишню.
• Шаг 4 Выпекать в духовке при t 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита!