» » Кекс с яблоками и орехами

Кекс с яблоками и орехами

Кекс с яблоками и орехами

Ингредиенты

  • Манная крупа - 1 стакан.
  • Лимонная цедра - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 1/4 стакана.
  • Йогурт (кефир или простокваша) - 1 стакан.
  • Мука - 1 стакан.
  • Сахар - 1 стакан.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Изюм - 100 г.
  • Орехи грецкие - 100 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Яблоки - 4 шт.
  • Сахарная пудра - 1-2 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Смешать манную крупу, лимонную цедру, растительное масло, йогурт, яйца, сахар, изюм, орехи.
  • Шаг 2 Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить к основной смеси и дать постоять 15 минут.
  • Шаг 3 Затем добавить просеянную муку и соду. Хорошо перемешать.
  • Шаг 4 Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 190°С. Затем снизить температуру до 160°С и выпекать ещё 25-30 мин.
  • Шаг 5 Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх