» » Кекс "Коровка"

Кекс "Коровка"

Кекс "Коровка"

Ингредиенты

  • Мука - 1 стакан
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Сахар - 50 г.
  • Молоко - 100 мл.
  • Яйца - 4 шт.
  • Вареная сгущенка - 1 банка
  • Грецкие орехи - 1 стакан
  • Изюм - 50 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Яйца слегка взбить вилочкой. Добавить большую часть банки вареной сгущенки. Размешать, чтобы вся сгущенка разошлась.
  • Шаг 2 Добавить просеянную муку и сахар с разрыхлителем, все еще раз взбить миксером до однородной массы.
  • Шаг 3 Орехи измельчить в блендере и добавить в тесто. Также добавить промытый изюм. Перемешать.
  • Шаг 4 Форму для кекса смазать маслом, а затем выложить бумагой для выпечки (смочить водой и помять). Выложить тесто.
  • Шаг 5 Выпекать 35-40 минут при температуре 190 градусов.
  • Шаг 6 Молоко подогреть, но не доводить до кипения, добавить его к оставшейся сгущенке, и все размешать.
  • Шаг 7 Горячий кекс как следует потыкать вилкой и полить этим соусом как следует прямо в форме и обсыпать оставшимися орешками. Так оставить на 2-3 часа для пропитки.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх