» » Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами

Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами

Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами

Ингредиенты

  • Чернослив – 0,5 стакана
  • Курага – 0,5 стакана
  • Изюм – 0,5 стакана
  • Грецкие орехи – 1 стакан
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар – 1 стакан
  • Мука – 1 стакан
  • Маргарин – 100 г
  • Сода гашеная – 0,5 ч. л.
  • Сок половины лимона
  • Мед – 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Чернослив моем и мелко режем. Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
  • Шаг 2 Курагу моем и мелко режем.Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
  • Шаг 3 Изюм промываем, замачиваем в горячей воде минут на 10, обсушиваем.Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
  • Шаг 4 Ножом измельчаем грецкие орехи.Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
  • Шаг 5 В глубокую тарелку разбиваем яйца, добавляем сахар, венчиком взбиваем до однородного состояния. Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
  • Шаг 6 Добавляем муку, соду ,гашенную уксусом. Хорошо перемешиваем. Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
  • Шаг 7 Растапливаем маргарин до жидкого состояния, остужаем и выливаем в тесто. Добавляем лимонный сок.Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
  • Шаг 8 Добавляем мед, сухофрукты и орехи. Хорошо перемешиваем.Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
  • Шаг 9 Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут. Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх