» » Баклажаны под помидорами с сыром.

Баклажаны под помидорами с сыром.

Ингредиенты

  • баклажан 1-2 шт.
  • помидоры 3-4 шт.
  • чеснок 2-3 зубчика
  • моцарелла 60-80 гр.
  • сыр Гауда 50-70 гр.
  • соль, перец, специи

Способ приготовления

  • Шаг 1 Баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1 см, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Солим, перчим. Лучше, если баклажаны будут слегка обжаренные.
  • Шаг 2 Помидоры режем кружочками , выкладываем на баклажаны. Сверху помидоры смазываем пропущенным через пресс чесноком.
  • Шаг 3 На помидоры выкладываем порезанную на кусочки моцареллу, сверху посыпаем тёртым сыром .
  • Шаг 4 Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх