Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Ингредиенты

• масло растительное 1 ст. л.
• баклажаны 1 шт.
• куриное филе - 300 гр.
• чеснок 1 зубчик
• помидоры 1-2 шт.
• майонез
• сыр твердый 100 гр.
• перец, соль

Способ приготовления

• Шаг 1 Баклажан моем, режем тонкими слайсами с помощью овощечистки или просто нарезать тонкими пластинами. Солим и оставляем минут на 20, затем сливаем выделившуюся жидкость. В форму для запекания хорошо смазываем растительным маслом и выкладываем слой баклажанов внахлест.
• Шаг 2 Куриное филе режем тонкими кусочками, отбиваем, солим, перчим и выкладываем на баклажаны.
• Шаг 3 Далее выкладываем измельченный чеснок и помидоры, нарезанные кружочками. Смазываем майонезом.
• Шаг 4 Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита !
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!